| Ízőrzők - Pusztavám |
| ismeretterjesztő film |
| Móczár István |
| operatőr: Móczár István ; szerkesztő, forgatókönyvíró: Róka Ildikó |
| |
| 2011 |
| 30 perc |
| Pusztavám a Vértes hegység lábánál elterülő falu, gyönyörű dimbes-dombos település. Rendkívül büszke a német nemzetiségi gyökereire, de szívesen fogadja a szorgalmas betelepülni vágyókat is. A műsorunkban bemutatott ételek is e szerencsés keveredés gasztronómia "tanúi": a sváb ételek mellett erdélyi finomságok elkészítésével ismerkedhetnek meg a nézők. A "menü" ezúttal a következő: Borleves kvircedlivel, Tejfölös csirkeleves, Nyári töltött káposzta erdélyiesen, Csíkszentdomonkosi kürtőskalács, Krumplis smorni és Diós stangli. |
| NAVA |
|
|
|
|
|
|