| Ízőrzők - Hajdúhadház |
| ismeretterjesztő film |
| Móczár István |
| operatőr: Móczár István ; szerkesztő, forgatókönyvíró: Róka Ildikó |
| |
| 2010 |
| 30 perc |
| Hajdúhadház Debrecentől 18 km távolságra fekvő város, Hajdú-Bihar és Szabolcs-Szatmár-Bereg megye határán. Bocskai István 1605. december 12-én, Korponán kelt adománylevelében mintegy 1000 hajdúkatonát telepített le erre a területre és városi rangot adományozott a településnek. A filmből megismerjük a helyi specialitások közül a kásás káposzta, a görcsgaluska- és tésztahurka-leves, a rácsos almás, a slambuc, a rucás kása és a tízperces sütemény receptjét. |
| NAVA |
|
|
|
|
|
|